导读 小伙伴们，你们好，今天小夏来聊聊一篇关于黑米凉皮，关于黑米凉皮简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下
小伙伴们，你们好，今天小夏来聊聊一篇关于黑米凉皮，关于黑米凉皮简述的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、黑米凉皮是陕西的一种地方传统特色小吃，故称陕西凉皮。
2、陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指汉中凉皮、西安凉皮、汉中米面凉皮、秦镇面（面粉）皮。
3、这是因为陕西汉中是大米面皮子的发祥地。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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