葱油粑粑怎么做(怎样做葱油粑粑更正宗)

丁鸣芝
导读 大家好,小方来为大家解答以上问题。葱油粑粑怎么做,怎样做葱油粑粑更正宗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!  大米提前泡好,然

大家好,小方来为大家解答以上问题。葱油粑粑怎么做,怎样做葱油粑粑更正宗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

  大米提前泡好,然后放入料理机中,再加糯米、剩米饭、葱、盐和鸡精。料理机中加入温水,少量多次,混入米粉中。将搅拌好的米糊再次倒入料理机中研磨,将研磨好的米糊下油锅,炸至金黄即可。

一、  怎样做葱油粑粑更正宗

  准备食材:

  剩米饭80克、大米300克、糯米100克、盐适量、小葱适量、鸡精适量

  葱油粑粑的做法

  1、大米提前泡好,然后放入料理机中,再加糯米、剩米饭、葱、盐和鸡精;

  2、料理机中加入温水,少量多次,混入米粉中;

  3、将搅拌好的米糊再次倒入料理机中研磨;

  4、将研磨好的米糊下油锅;

  5、炸至金黄即可。

二、  小贴士:

  炸好后不烫嘴就可以吃了,一定要趁热,凉了会变硬就没那么好吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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