导读 大家好，小方来为大家解答以上问题。不粘锅的原理，不粘锅的原理是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！不粘锅就是烧菜不会粘底的
大家好，小方来为大家解答以上问题。不粘锅的原理，不粘锅的原理是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
不粘锅就是烧菜不会粘底的锅。它的原理是锅底采用了不粘涂层，常见的性能最好的涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅给人们生活带来了很大的方便，做饭再也不必担心烧焦。这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力较小，使其难以粘附物质，所以，食物就不容易粘上去。
不粘锅在我国的生产历史，可以追溯到70年代末。当时轻工业部组织了一次由铝制品生产企业、科研单位、国外专家参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。会后，提出开发不粘锅的课题，由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作。
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