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1.洋葱:是一种人们喜爱的又甜又嫩又甜又白的蔬菜。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,可用于糖尿病的辅助治疗,还含有前列腺素A和硫胺素酸,可扩张血管,调节血脂,预防动脉硬化。所以最适合血脂异常的糖尿病患者。
2.南瓜:味甘,性温,无毒,有补中益气的功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,具有预防高胆固醇血症和动脉硬化的作用。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等多种有益物质,能促进胰岛素分泌。糖尿病患者每天煮100克南瓜,对改善症状有很好的作用。
3.黄瓜:性味甘凉,甜脆,有清热解渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖量仅为1.6%,是糖尿病人的常用替代食品,从中可获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内碳水化合物转化为脂肪。肥胖糖尿病高血压患者,每天吃100g黄瓜,大有裨益。
4.苦瓜:味苦,肉质细嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量是各种瓜类中最高的。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用,不仅具有胰岛素样作用(因此得名植物胰岛素),还具有刺激胰岛素释放的功能。经试验,口服苦瓜皂甙制剂治疗二型糖尿病的总有效率可达78.3%。所以,如果糖尿病人用苦瓜,剖开去瓤,洗净,切片,水煮后服用,每天一次,一到两次,有利于控制血糖。
水果:
苹果:吸收多余的胆固醇苹果的降脂作用源于其丰富的果胶。它是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,帮助它们排出体外。果胶还可以与其他降胆固醇物质结合,如维生素C、果糖等。从而增强降血脂的效果。此外,苹果分解的醋酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
始终如一,守口如瓶,你就能提高你的健身水平。让我们从每一天,每一餐开始。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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