导读 大家好,小哈来为大家解答以上问题,粽子有哪些馅做法大全,粽子有哪些馅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、粽子的馅和味道是一
大家好,小哈来为大家解答以上问题,粽子有哪些馅做法大全,粽子有哪些馅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 粽子的馅和味道是一样的,和不同地区有关。比如北方地区,北京就是代表。一般有这三种馅:一种是不加馅直接用糯米做粽子,蒸熟后蘸糖吃;一种是用枣和果脯做馅;还有一种带豆沙的。
2、 在中国南方,以广东和四川省为例。广东粽子的馅料极其丰富。咸粽子的馅料有火腿、腊肉、蛋黄、烧鸡、烤鸭、栗子、叉烧等多种馅料,甜粽子的馅料有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗子沙、核桃等。
3、 四川人喜欢吃辣,所以粽子的馅料有红豆、腊肉、猪肉、牛肉等。有的还加一些辣椒面,辣椒等。做的时候。
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