大家好，小哈来为大家解答以上问题，家常版鸡蛋羹的做法，家常鸡蛋羹的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
配料：鸡蛋、温水、料酒、盐、酱油、香油。
练习：
1.首先把鸡蛋打散。
2.然后在鸡蛋中加入1汤匙料酒，搅拌均匀。
3.然后加入适量的盐和温水，再次搅拌均匀。
4.用油栅过滤并用塑料薄膜覆盖。
5.之后放入蒸笼，盖上蒸笼蒸10分钟，然后关火。
6.蒸好后，打开锅盖取出。
7.最后加入适量的酱油和香油调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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