螃蟹得蒸多长时间好吃(螃蟹蒸多长时间最好吃)

鲍文琦
导读 大家好,小哈来为大家解答以上问题,螃蟹得蒸多长时间好吃,螃蟹蒸多长时间最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!根据螃蟹的大小

大家好,小哈来为大家解答以上问题,螃蟹得蒸多长时间好吃,螃蟹蒸多长时间最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

根据螃蟹的大小,蒸的时间可以得到最好的口感。

不同的螃蟹大小不同。有的螃蟹只有三两大,有的有一斤左右,不能同时蒸。否则大螃蟹不会熟,可能会有细菌和寄生虫感染的风险。而小螃蟹蒸久了会变老变柴。吃完后味道又干又硬,味道不好吃。建议:

1.一般蒸锅烧开后,3对以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右。

2、3-4双继续蒸12分钟左右。

3、4两以上继续蒸15分钟左右。

4.往后推。根据螃蟹的重量,每增加1-2只,清蒸时间会增加2分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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