红薯叶的做法功效与作用 红薯叶的做法

轩辕彪月
导读 今天来聊聊关于红薯叶的做法功效与作用,红薯叶的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下红薯叶的做法功效与作用,红薯叶的做法,希望对各位...

今天来聊聊关于红薯叶的做法功效与作用,红薯叶的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下红薯叶的做法功效与作用,红薯叶的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、水炒(烫)地瓜叶 材料:地瓜叶、沙拉油、盐、糖。

2、 做法:水炒:先以适量的水(视地瓜叶多少而定)煮沸后,再加入少许的沙拉油,以及盐、糖加以调味,然后再放入地瓜叶,炒几下后即把锅盖盖上(不加盖地瓜叶会变黄或变黑),约三至五分钟即可起锅(时间的长短视地瓜叶老嫩而定),装盘时记得尽量把水沥乾。

3、水烫:半锅水煮沸后,放入地瓜叶。

4、水滚后一~二分钟,将地瓜叶捞起沥乾,再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。

5、 注:这两种做法均能保持地瓜叶的鲜嫩,以及防止沙拉油热炒变质,是很健康的食法。

6、如果煮的地瓜叶量少,建议以水炒做法较快速,量多时则以水烫为宜。

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