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1、生长因子是调节细胞增值和分化的一类物质，其分子量从几百到几万不等，习惯上称多肽生长因子。
2、与经典的多肽和蛋白质激素相比，多肽生长因子没有特定的内分泌腺和内分泌细胞，而是通过一些细胞的膀分泌和自分泌释放并扩散到靶细胞，从而协调机体自身的统一和对外界的反应。
3、由于多肽生长因子在生命科学和临床上具有重要的理论和实际意义，近年来有关生长因子的鉴定、结构和基因工程的研究进展很快。
4、 EGF（Epidermal Growth Factor）中文名称表皮生长因子，是一类重要的生长因子，EGF于1962年被美国科学家Cohen博士自人体中发现，从而揭开了人体皮肤衰老的奥秘，使人类阻止皮肤衰老，使衰老的皮肤变回年轻成为可能，Cohen博士也因此成为1986年诺贝尔奖得主。
5、表皮生长因子揭开皮肤生长、成熟、衰老以及其它生理和病理变化的秘密。
6、近来，科学家们对其进行了大量深入的研究，发现EGF是调控人体皮肤生长、更新和代谢等生命活动最重要的因子，是决定肌肤活力和健康的源泉。
7、从而使皮肤变得年轻，因此，EGF又被科学界誉为“美丽因子”，受到全球女性的青睐。
8、 EGF是有50-60个氨基酸分子组成的肽链，链中含有6个半胱氨酸分子，半胱氨酸分子间形成稳定的双硫键，使整条肽链成为三个环联部分的活性物质。
9、人体中EGF含量的多少直接决定着皮肤的年轻程度。
10、EGF的主要作用是促进皮肤细胞的增殖、分化，加速受伤表皮细胞的修复，加速新陈代谢，提高新细胞在皮肤中所占的比例，它能起到延缓皮肤细胞衰老，使皮肤滋润光滑的作用。
11、还有抑制胃酸分泌等特殊的效果，在医药上有很广的用途。
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