烹饪技术（关于烹饪技术的介绍）

大家好，小方来为大家解答以上的问题。烹饪技术，关于烹饪技术的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、《中国烹调技术》吉林科学技术出版社出版，何荣显著。

2、主要论述中国烹饪的产生与发展。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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