导读 大家好，小综来为大家解答以上问题。腐竹怎么泡才好吃，干的腐竹要泡多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 怎么泡腐竹才好吃
大家好，小综来为大家解答以上问题。腐竹怎么泡才好吃，干的腐竹要泡多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.怎么泡腐竹才好吃：1。最好用温水泡久一点，但是时间长。如果打算吃腐竹，最好提前一天或者十几个小时准备好干腐竹，放在盆里，用40-50度的温水浸泡，这样服用后会慢慢吸水软化。需要煮的时候会完全泡好，泡的过程中味道不会变。
2.泡腐竹的时候，加入少量的食用盐，会让泡出来的腐竹口感更好。在水中加入少量食用盐后，会使泡好的腐竹吸水更均匀，会使泡好的腐竹品质变得柔软诱人，不会出现有的地方已经泡软，有的地方还干硬的情况。
2.干腐竹泡多久：干腐竹泡4-6小时。
或者先把浴霸折成段，只要你觉得合适。买回来的腐竹应该是两片连在一起的，而且要在腐竹的U型接头处折断，因为那里最难泡，然后把腐竹的片折叠短一点，这样泡的时间不会很长。
3.用热水或冷水泡腐竹：泡腐竹时，只用50度左右的温水，然后加入适量的白醋，再把腐竹泡在里面，也能使腐竹尽快软化。而且在浸泡的过程中，要在腐竹上压一个盘子，防止浮珠浮在水面上，不能及时吸收水分，这样大概一两个小时就能泡软，然后洗净切块。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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