导读 大家好，小方来为大家解答以上的问题。玉米蛋白粉，关于玉米蛋白粉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、玉米蛋白粉是玉米籽
大家好，小方来为大家解答以上的问题。玉米蛋白粉，关于玉米蛋白粉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、玉米蛋白粉是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿酒工业提纯后的副产品，其蛋白质营养成分丰富，并具有特殊的味道和色泽，可用作饲料使用，与饲料工业常用的鱼粉、豆饼比较，资源优势明显，饲用价值高，不含有毒有害物质，不需进行再处理，可直接用作蛋白原料。
2、由于作为饲料出售价格低廉，近些年，部分企业以玉米蛋白粉为原料，从中提取玉米黄素和玉米朊，开发成功能性食品，附加值大大提高。
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