生姜牛肉片的做法大全(生姜牛骨汤)

仲孙生惠
导读 大家好,小综来为大家解答以上问题。生姜牛肉片的做法大全,生姜牛骨汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 材料:准备牛骨1200克,

大家好,小综来为大家解答以上问题。生姜牛肉片的做法大全,生姜牛骨汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.材料:准备牛骨1200克,牛排骨600克,姜20克,大葱30克,萝卜适量。

2.练习步骤:1。将牛肋排肉切成3厘米见方的块,将大牛骨和牛肋排块放入冷水中浸泡1小时左右,然后捞出。

2.将牛的大骨头、排骨放入锅中用冷水焯一下,然后用温水冲洗干净;大葱切段,姜切片,萝卜去皮,切块。

3.砂锅加适量水,放入牛骨、姜片、葱段,大火烧开。

4.转小火煮三个小时,然后放入牛筋继续煮两个小时,再放入萝卜,用勺子把浮在上面的油脂和泡沫舀出来,加盐。

3.功效:暖胃,强筋健骨。

4.结果图表:

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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