大家好,小综来为大家解答以上问题。亚麻籽的功效与作用,亚麻籽的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.降血脂:亚麻籽是所有植物中不饱和脂肪酸含量最高的。不饱和脂肪酸被称为必需脂肪酸,它隐藏在人体内,用于多种调节。EPA对血脂的形成有很好的抑制和逆转作用。所以吃亚麻籽有降血脂的作用。
2.抗血栓形成:由动物脂肪和血液中的胆固醇结合形成的低密度脂蛋白甾醇,通常称为“坏”胆固醇。其高粘度是血栓形成的主要原因,而不饱和脂肪酸可以逆转这种物质,将其分解为胆固醇和脂蛋白,具有清除血栓的作用。
3.防癌抗癌:人体内的不饱和脂肪酸参与多种合成,尤其是免疫蛋白的合成。而且日本的研究表明,DHA可以促进癌细胞的自杀。所以吃亚麻籽可以防癌抗癌。
4.保护视力:视网膜的成像功能不仅需要大量的视紫红质,还需要不饱和脂肪酸DHA,这是视网膜的主要成分。吃亚麻籽不仅能促进维生素A的吸收,还能补充DHA,保护视力。
5.健脑:陆地上没有比亚麻籽更能补脑的食物了。亚麻籽被称为“学生的食物”或“知识分子的食物”,不仅适合婴幼儿和青少年的智力发育,而且对老年人智力和记忆力的下降也有一定的抑制作用。可以滋养补脑。
6.缓解关节疼痛:人体内不饱和脂肪酸的一个重要作用是充当润滑剂,直接参与关节活动,可以缓解关节疼痛,有助于治疗关节炎。
7.降血压:不饱和脂肪酸不仅可以清除血管内的血栓,还可以扩张心血管系统,主要是通过软化血管,可以起到一定的降血压作用。
8.抗过敏:亚麻籽中含有大量的EPA,-亚麻酸可降低多核白细胞和肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸的含量,花生四烯酸的代谢紊乱可导致过敏反应,这一点已在许多动物实验中得到证明。-亚麻酸过敏反应的中间体PAF(血小板凝固因子)具有抑制作用。所以吃亚麻籽有抗过敏的作用。
9.抗衰老:亚麻籽含有大量不饱和脂肪酸,是抗氧化物质。可以帮助清除体内的自由基,减少自由基对体内细胞的伤害,缓解器官和皮肤的衰老。
10.缓解便秘:不饱和脂肪酸食用后能润滑肠道,刺激胃肠蠕动,对便秘有一定的治疗作用。而且亚麻籽含有一定量的膳食纤维,可以促进排便。适用于孕妇便秘、老年人便秘等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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