导读 大家好，小综来为大家解答以上问题。自己灌的香肠需要晾晒多久，自己灌的香肠晾3天可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 自
大家好，小综来为大家解答以上问题。自己灌的香肠需要晾晒多久，自己灌的香肠晾3天可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.自己做的香肠需要多长时间晾干：大概需要7-15天晾干。
香肠是生活中常见的腌制品。主要材料是猪肉。猪肉压碎后，加入一些白酒、盐和辅助香料，搅拌均匀，然后倒入肠衣中。然后放在干燥通风处保存。
一般灌装后的香肠需要风干，根据周围的天气至少需要风干7-15天。
2.风干3天后可以吃自己做的香肠吗？有，但是味道不太好。
综上所述，我们可以知道，香肠至少需要干燥7-15天，这取决于周围的天气情况。一般自己填的香肠只干3天，很难干。
这种香肠也可以吃，但是这个时候的香肠不是特别好吃，口感不是很好，但是不会对人体健康造成威胁，所以不用太担心。
3.20度左右的天气香肠会坏吗？没有。
很多人觉得20度的天气做香肠很容易，但其实香肠没那么容易变坏。腊肠肉是腌制的，耐腐蚀性比较好。即使是20度的天气，香肠只要保存好，干燥时通风，也能保存很久，不用太担心。
温馨提示：但是如果不注意保护，很容易导致香肠在高温下变质。
4.香肠可以晒太阳吗？没有。
很多人在天气好的时候做香肠，是为了更快的风干，然后放在太阳下暴晒。为了加速它们的干燥，这是不对的。香肠以肠衣包裹为主，高温干燥后容易导致肠衣开裂，使香肠受损，所以香肠不能暴晒。
天气好的时候做好香肠后，只需要在家里通风良好的地方晾干即可。一段时间后，香肠的水分含量会降低，所以会被烘干。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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