大家好，小综来为大家解答以上问题。午餐吃什么好得快，午餐吃什么好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.午餐饮食原则：午餐摄入的能量应该是30%-40%。主食按照三餐的比例应该在150-200g左右，可以在米和面制品之间选择，副食应该在240-360g左右，以满足人体对矿物质和维生素的需求。肉禽蛋50-100克，豆制品250克，蔬菜200-250克。
2.午餐推荐食物：1。抗衰老食品西兰花：西兰花是我国十字花科蔬菜，富含抗氧化维生素C和胡萝卜素。经科学研究证实，它是一种很好的抗衰老和抗癌食品。
2.蛋白质来源最好的鱼：鱼能提供大量优质蛋白质，消化吸收率极高，是补充蛋白质的最佳选择。
3.降脂食物洋葱：有助于降低血液胆固醇。
4.豆腐，一种抗氧化食物：杜甫是一种很好的蛋白质来源。豆类食物中含有一种“异黄酮”物质，是一种有效的抗氧化剂。
5、保持活力食物白菜：白菜含有丰富的维生素C，还含有丰富的纤维，促进肠胃蠕动，保持消化系统活跃。
3.午餐推荐食谱：食谱一：米饭，西红柿炒鸡蛋，肉末豆腐，辣椒拌黄瓜，紫菜包菜汤。
食谱二：花卷，干芹菜炒，土豆烤牛肉，芹菜叶拌花生，虾仁，番茄，鸡蛋汤。
食谱三：红豆饭，蒜蓉白菜，鸡丁，腌萝卜，紫菜蛋花汤。
食谱四：黄玉米面饼，洋葱炒牛肉，红烧鱼，炒菊花，蒜蓉海带丝，酸辣汤。
食谱五：煎饼、渣苏丸、猪肉炒绿豆、大葱蘸酱、玉米粥。
食谱6:猪肉水饺，松子香菇，芥菜花菜，汤圆。
4.午餐饮食注意事项：1。避免优先考虑碳水化合物。富含淀粉、面条、米饭、面、甜品的食物过多，人会感到疲劳，注意力难以集中。
2.避免用方便食品代替食物。这些食物中维生素和其他营养成分的含量很低。
3.午餐应该吃蛋白质和胆碱含量高的食物，如肉、鱼、禽蛋、豆制品等。因为这类食物含有大量优质蛋白质，优质蛋白质可以增加血液中酪氨酸的含量，保持思维敏捷，促进理解力和记忆功能。
4.宜多吃脂肪含量低的食物，如瘦肉、新鲜水果、果汁等。同时要喝一定量的牛奶和豆浆，可以使人反应灵活，思维敏捷。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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