大家好，小综来为大家解答以上问题。山竹怎么挑选，山竹挑选看三点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.如何挑选山竹：山竹果皮光滑，成熟时呈紫红色，果肉富含水分。市场上有商家将山竹分为4A、5A、6A等等级，一般是根据大小和重量来分。4A和孩子的拳头差不多大，6A和女孩的拳头差不多大。如果山竹太淡，水分就少，可能是干的。不建议买这种山竹。
捏山竹，又名芒吉柿、山竹、山竹等。原产于东南亚。它的壳厚而硬，呈紫色，有保护果肉的作用。如果用手指轻轻按压果壳，果壳坚硬，不能使表皮凹陷，说明山竹老了，口感差。如果外壳柔软有弹性，山竹更新鲜。
看萼片。山竹和柿子大小差不多。果形扁圆形，果皮坚硬结实，基部鲜绿色。剥开外壳，可以看到洁白晶莹的果肉。一般来说，山竹有4~5片花瓣。如果你想知道山竹有几片花瓣，你可以看下面的萼片就知道了，因为萼片的数量等于花瓣的数量。通常，果肉越多，石头越小。选择山竹的时候，建议选择花梗鲜绿，萼片较多的那种。
2.如何保存山竹：放在冰箱里。
山竹是典型的热带水果，果肉富含水分，但其中所含的水分非常容易流失。一般来说，建议密封在保鲜袋中，放入冰箱冷藏。现在市面上的山竹多为进口，运输时间较长，不建议长时间存放，以免山竹变质发霉。
3.吃山竹有什么好处：山竹清香甘甜，汁液丰富，含有维生素、膳食纤维、蛋白质、糖、钙、磷、钾等矿物质，营养价值很高。一定程度上可以为身体提供所需的营养，缓解口干、口渴等症状。
清热降火山竹是一种常见的凉性水果，具有清热降火、润燥的功效。如果喜欢吃辣，可以适量吃山竹降火。此外，山竹含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排便。
4.一天能吃多少山竹：2~3个。
山竹含有多种营养成分，还具有降火、降温、解热的作用。但山竹不适合过量食用，性寒。吃多了容易导致脾胃虚寒，容易引起腹痛、腹泻等症状。而且山竹中含有大量的糖分，过量食用对血糖也有一定的影响。一般来说，一天可以吃2~3个。
5.如何让山竹好吃：原料
山竹2个，番茄1个，苹果1个，生菜1个，沙拉酱。
工作方法
1.山竹洗净，取出果肉，西红柿和苹果洗净切片，生菜洗净备用；
2.将所有材料放入浅盘中混合，淋上沙拉酱；
3.搅拌均匀，撒上适量黑芝麻，即可食用。
山竹汁原料
山竹、哈密瓜、蜂蜜。
工作方法
1.将山竹去壳，取出果肉备用；
2.哈密瓜洗净，去皮，切块；
3.将两种材料放入搅拌机中，加入200毫升冷开水；
4.榨汁，过滤，加入适量蜂蜜搅拌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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