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5.饭后立即吃水果导致消化功能障碍:食物进入胃后,需要一到两个小时才能完全消化,然后慢慢排出。但水果是单糖食物,容易被小肠吸收,所以不需要在胃里长时间停留;如果刚吃完饭就吃水果,这些水果很容易被食物堵在胃里。如果水果在胃里停留时间过长,更容易导致消化功能障碍。
6.什么时候吃水果最合适:正确的吃水果时间应该是饭前一小时,饭后两小时左右,这样才能充分补充身体所需的营养。饭前吃水果比饭后吃水果更健康,因为水果中的很多成分都是水溶性的,饭前吃有利于身体对营养物质的吸收;此外,许多水果热量低。饭前吃低热量食物更容易控制一餐的总热量摄入。而且很多水果容易氧化腐烂。先吃水果可以缩短在胃里的停留时间,减少对身体的不良影响。
1.饭后吃水果好吗:许多人习惯于饭后吃水果作为甜点,认为饭后立即吃水果有助于消化。但实际上,水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体的消化吸收。而且水果中的果胶有吸附作用,容易吸收水分,加重胃中食物的湿度。所以饭后吃水果也容易增加肠胃负担。
2.饭后吃水果容易引起胃溃疡:如果饭后吃含鞣酸过多的水果,而你在吃饭时又吃了一些酸性食物,这些食物中的鞣酸和酸性成分会在胃中形成不易消化的物质,从而导致溃疡,甚至胃出血。同时,水果中的果糖与胃酸相互作用,在过度发酵的情况下会产生大量气体,导致腹胀和肠胃不适。
3.饭后立即吃水果延缓营养物质的吸收:大部分水果含有纤维素、半纤维素、果胶等成分,这些成分都具有很强的吸水性,吸水后容易膨胀,增加饱腹感;而且在有大量纤维素的情况下,电解质、微量元素、有机酸会在肠道内被吸收,从而延缓和减少维生素、铁、锌、铜、漆酚、烟酸等营养元素的吸收。
4.饭后立即吃水果容易导致血糖升高:有些水果含有大量糖分。如果饭后马上吃水果,很容易导致血糖浓度突然升高。从长远来看,这肯定会增加胰腺的负担,诱发糖尿病的风险。
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