大家好，小综来为大家解答以上问题。鸡腿炖土豆的功效，鸡腿炖土豆的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.润肠通便：土豆含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助身体排出体内毒素，防止便秘。适用于上火便秘等人群。
常见的通便食物：蜂蜜、坚果、苹果、香蕉、酸奶等。
2.保护心血管：土豆中的粘液蛋白可以保护人体心血管系统，使其保持弹性，从而预防心血管疾病的发生。高血压、高血脂患者经常食用，可以在一定程度上达到降血压、降血脂的效果。
常见的心血管保护食物：深海鱼、大豆、燕麦、西红柿、芹菜等。
3.保护视力：鸡腿富含维生素A，维生素A是维持视觉感光细胞的重要成分。所以经常吃鸡腿可以保护视力，适合正在成长的青少年和儿童。
常见的保护视力的食物：玉米、动物肝脏、猕猴桃、豆制品等。
4.鸡腿炖土豆的适宜人群和禁忌人群：1。适合人群：鸡腿炖土豆可以润肠通便，保护心血管系统，保护视力，所以适合便秘、高血压、高血压、高血压、高血压、低血压人群食用。
2.禁忌人群：还没有。
5.鸡腿炖土豆常见做法：材料：鸡腿5个，小土豆3个，姜少许，食用油，酱油，料酒，盐。
练习：
1.准备好需要的食材。
2.鸡腿洗净，切成小块。随意把土豆切成滚刀块。
3.打开燃气灶，往锅里倒一点油，放入鸡腿和姜，慢慢翻炒。
4.鸡腿炸到看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右。加入食用油和酱油翻炒。
5.鸡腿用酱油炒好后，放入小锅，加入开水和土豆，小火慢炖。大约15分钟后，加入适量的盐搅拌几下，然后继续慢炖，中间用筷子翻几下。汤收完后，关火。
青椒炖鸡腿食材：鸡腿500g、土豆200g、青椒1个、八角1个、草果2个、葱、姜、调料、白糖、酱油、盐。
练习：
1.土豆去皮后，切成滚刀形。
2.鸡腿用水洗净，切成小块，锅中放油，倒入葱花，炒姜末，倒入鸡块。
3.翻炒后，加入八角，草果，白糖，酱油，水和土豆块。
4.等烧干了，放入青椒块和盐，把汁放入锅中。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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