大家好，小综来为大家解答以上问题。三黄鸡的功效与作用吃法，三黄鸡的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.温补益气：中医认为三黄鸡具有温补益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。鸡三鸡对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。
2.心血管保护：三黄鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量，具有保护心血管系统的作用。
3.提高免疫力：三黄鸡含有大量蛋白质，特别是鸡胸肉和鸡腿肉的蛋白质含量，对婴幼儿的发育有促进作用，能提高免疫力。经常处于亚健康状态的白领，最好多吃点，增强免疫力，减少生病的几率。4.健身三黄鸡也是磷、铁、铜、锌的良好来源，并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。而且三黄鸡消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
4.营养价值：100克三黄鸡含有74.2克水、21.5克蛋白质、2.5克脂肪、0.7克糖、111千卡热量、11毫克钙、190毫克磷、1.5毫克铁、0.03毫克胡萝卜素、0.09毫克硫胺素、0.09毫克核黄素、8.0毫克烟酸和维生素C-。
1.三黄鸡与猪肉、牛肉相比，蛋白质含量更高，脂肪含量更低。此外，三黄鸡的蛋白质富含人体必需的氨基酸，含量与蛋奶十分相似，是优质蛋白质的来源。
2.三黄鸡也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.三黄鸡与牛肉、猪肉相比，含有较多的不饱和脂肪酸、——亚油酸和亚麻酸，可降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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