大家好，小综来为大家解答以上问题。草莓的营养价值是什么，吃草莓的好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.草莓的营养价值是什么：草莓的营养价值非常高，其成分容易被人体消化吸收。多吃点就不会感冒，也不会上火。是老少皆宜的健康食品。此外，它的果实鲜红漂亮，柔软多汁，酸甜可口，清香扑鼻，是一种不可多得的色香味俱全的水果。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C，每100克草莓中含有60毫克。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅。
2.吃草莓的好处：草莓含有多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，容易被人体吸收，并能补充血容量，维持体液平衡。
2、明目养肝因为草莓含有胡萝卜素。我们都知道多吃胡萝卜可以提高视力，因为胡萝卜中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一，但是有些人接受不了胡萝卜的味道，所以多吃草莓也可以提高视力。
3.滋补调理草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补调理作用。
4.抑制癌细胞。草莓中含有的花青素是一种黄酮类物质，能使草莓变红，还能防癌。在放化疗期间或之后，可增加口腔湿润，润肺止咳，缓解治疗中的症状，抑制癌细胞生长繁殖。
3.草莓的清洗方法：1。洗草莓的时候，不要去叶子。就算一定要去，也只拔掉叶子，保留叶柄，这样草莓直接接触水的果肉就不会露在外面。
2.将草莓的叶子取出，用自来水连续冲洗几分钟，以去除草莓表面的大部分细菌、杀虫剂和其他污染物。或者草莓更甜更红润。
3.将草莓浸泡在淘米水中3分钟。碱性淘米水可以分解农药。淘米水中的米粉会带走污垢、灰尘和其他物质。这种方法也可以用来洗葡萄。
4.取一小壶水，加入适量盐，做成淡盐水，将草莓浸入其中3分钟。淡盐水可以浮起附着在草莓表面的昆虫和虫卵，容易被水冲走，有一定的消毒作用。用流动的自来水冲洗。再用冷水冲洗一遍，草莓就干净了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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