大家好，小综来为大家解答以上问题。吃哪些食物能补叶酸，吃哪些食物能降尿酸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.猕猴桃：果实富含维生素C，其100克维生素C高达60毫克以上，并含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃中过量的钾还能有效促进尿酸排泄，预防和改善痛风。
2.薏仁：薏仁中嘌呤的含量较低，其丰富的膳食纤维能有效促进我们胃肠道的蠕动，具有利尿、利尿的作用，使我们能顺利排出尿酸，达到预防和改善痛风的效果。
3.西红柿：西红柿富含番茄红素、胡萝卜素、维生素C等。可以有效防止自由基对我们细胞的伤害，减少身体制造的嘌呤含量。西红柿中含有丰富的维生素P，可以增加血管的通畅，减少血液和关节中尿酸的沉积。
4.苦瓜：苦瓜还含有丰富的维生素C和矿物质，并含有多肽类活性物质，能激活胰腺，有效降低血糖。
对于痛风合并糖尿病患者来说，苦瓜是降血糖、降尿酸的好食物。苦瓜中还含有三萜类成分，能有效降低炎症细胞诱导的炎症反应。痛风患者在发作期可以多吃苦瓜。
5.白菜：白菜还含有丰富的维生素C，可以帮助我们的身体调节自身免疫力，有效缓解关节炎带来的不适。其中丙醇二酸具有抑制糖转化为脂肪的作用，对于患有痛风的肥胖者来说是非常好的食物。
6.苹果：苹果含有大量的维生素B和c，每天饭后吃一些橘子和苹果。这时候，他们可以配合绿色蔬菜，达到补充维生素的效果。
7.土豆：土豆中的蛋白质容易被人吸收，不会对身体造成严重负担。是非常适合痛风患者的食物。土豆还富含钾，有助于人体排出多余的废物和尿酸，减少痛风发作。
8.芹菜：芹菜具有清热消肿利尿、清血降压、安神通便的功效，基本不含嘌呤。在痛风急性发作时，局部关节发热、疼痛、红肿，芹菜的上述功效正好派上用场，所以芹菜非常适合急性痛风。
9.米饭：碳水化合物含量高的食物可以为高尿酸患者提供大量的能量，所以痛风患者主要用这些食物来保证热量供应。
10.鸡蛋：鸡蛋富含人体所需的营养物质和动物蛋白，而且在动物性食物中，有少数是低嘌呤食物，对我们来说非常好，非常理想。鸡蛋中所含的维生素E对疏通关节附近的血管有一定的作用，有效改善痛风患者关节的肿胀和不适，但胆固醇高的人不宜吃太多鸡蛋。
黄色。
11.橄榄油等植物油：少吃动物脂肪，尿酸高。患者一定要注意限制脂肪摄入，避免肥胖引起高血压和高尿酸。
12.牛奶：牛奶也是一种动物蛋白含量高，嘌呤含量低的食物。它是痛风患者摄取蛋白质的最佳食物之一，牛奶成分中有钾可以帮助排出尿酸，从而有效预防痛风。建议优先选择低脂牛奶，避免摄入过多脂肪代替。
13.高尿酸人群应该注意什么：由于肥胖多是由于饮食不合理导致的代谢紊乱，因此预防肥胖尤为重要。
多喝白开水，白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多喝开水可以稀释尿酸，加速排泄，降低尿酸水平。
定期体检定期检查血尿酸，有利于痛风的治疗。定期查血糖、肝肾功能、b超、肾图等。从而早发现心脏和肝脏疾病，早治疗。
预防剧烈运动剧烈运动产生的乳酸可抑制尿酸的肾小管排泄，使血液中的尿酸增加，但也可因出汗增加而使血容量和肾脏对尿酸的排泄减少，从而发生痛风。
禁止过量饮酒，避免酒精饮料，包括啤酒和葡萄酒。葡萄酒中所含的乙醇能提高血乳酸的浓度，血乳酸能抑制肾小管分泌尿酸，减少尿酸的排泄。同时，乙醇还能增加尿酸合成。酒精对痛风的影响要比饮食严重得多，尤其是人在饥饿状态下大量饮酒，同时食用高蛋白、高嘌呤食物，往往会引起痛风性关节炎的急性发作。
多吃蔬菜，少吃多餐是预防痛风的方法。多吃蔬菜有助于减少嘌呤摄入，增加维生素C，增加纤维素。少吃有利于控制热量摄入，限制体重，减肥降脂。可以吃大白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、白菜、萝卜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、红薯、咸菜、泡菜、女胡萝卜、咖啡、茶、牛奶、鸡蛋、紫菜等低嘌呤碱性食物。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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