大家好，小综来为大家解答以上问题。带壳的生板栗怎么煮好吃，怎样炒板栗好吃又好剥皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.带壳生栗子的烹饪方法：有以下几种烹饪方法：
栗子是秋天的时令水果。此时的板栗味道香甜，含有大量的维生素、淀粉、纤维素、蛋白质和多种矿物质成分，具有很高的营养价值和食用价值。更多的人喜欢吃它。煮板栗看似简单，但要想煮的好吃，还是要讲究方法的。
一般建议把栗子打开再煮。可以在栗子后面开一个小十字；其次，煮栗子的时候，可以在水里加点盐，搅拌均匀，这样煮出来的栗子又甜又软又糯，而且容易剥，不会轻易造成栗子果肉破裂。
2.栗子怎么炒才好吃又好剥：主要有以下几种方法：
想炒栗子好吃，还得有一定的技巧，如下：
先用清水清洗板栗表面的污渍，然后擦干水分；然后把栗子一个个打开；锅烧热后，倒入一些干净的锅沙，翻炒加热。加热后放入栗子翻炒；炒至栗子5成熟，根据自己喜好加入适量白糖，继续搅拌均匀。板栗壳变黑后，说明板栗快熟了。此时快速翻炒2-3分钟左右出锅。
这种炒栗子不仅吃起来香甜糯糯，而且不粘锅。取出后也容易剥皮，是个好方法。
3.栗子在冰箱里是生的还是熟的：都可以。
作为一种坚果，栗子可以储存在冰箱里，无论是生的还是熟的。但需要注意的是，如果板栗在冷冻前没有进行干燥处理，很容易导致其口感不佳。这时候建议煮熟后再放入冰箱保存。在冰箱低温条件下，可延长其保质期，冷藏条件下可保存1-2天左右。在冷冻室至少可以保存1个月，但不建议保存这么长时间，否则会影响板栗的口感。
4.板栗常温下能保存多久：视实际情况而定。
生板栗干燥后，生板栗可以存放在通风处。只要不受潮湿环境的影响，至少可以保存一个月，保存好的话可以保存2-3个月左右。
熟栗子一旦熟了，容易滋生细菌和微生物。建议将煮熟的栗子在室温下保存1-2天。如果环境温度比较低，可以把它们摊开存放2-3天左右。一般建议尽早食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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