大家好,小综来为大家解答以上问题。蒸粽子需要多长时间,高压锅蒸粽子多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.蒸粽子要多久:蒸粽子的时间和你包里粽子的大小有关。糯米一定要先泡,泡的时候最好放点灰水(咸的),这样煮出来的粽子才好吃。
一般来说,普通锅需要40分钟左右,压力锅需要20分钟。如果怕不熟,就关火闷几分钟。然后你就可以和家人一起享受美食了。
2.用高压锅蒸饺子要多久:用高压锅蒸20分钟到半小时。
煮粽子太容易了。如果不用高压锅,如果包的很紧,里面可能要2个小时才能熟,或者中间会有颗粒。如果包比较松,会快一点,一个半小时。
3.如何用高压锅蒸粽子:1。高压锅底部铺一些粽子叶,或者放一些筷子,防止粽子直接接触锅底,避免锅底糊。实践证明,放粽子叶的效果更好,粽子的香味可以更浓郁。
2.把包好的粽子整齐的放在高压锅里,这样不容易破,一次可以多煮几个。然后用干净的砝码压,可以防止粽子跑。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。
3.加水的时候还可以加一碗煮粽子叶的原液,这样煮出来的粽子特别香。
4.检查高压锅的限压阀,看排气是否畅通。如有堵塞,必须清理干净,保证气流畅通。
5.盖上高压锅,将高压锅放在火上,限压阀开始排气后,开小火,继续煮20分钟左右即可关火。然后让它自然放气。自然放气后,小火炖20分钟左右,即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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