大家好,小综来为大家解答以上问题。粘山药有什么药用价值和营养价值,粘山药的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.健脾养胃:粘山药味甘,新买的。入肺、脾、肾经。具有健脾养胃、促进消化的作用。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,也有利于脾胃的消化吸收功能。对脾虚泄泻,消化功能差有一定的好处。
2.补肺益肾:粘山药还有补肺益肾的作用。其中所含的皂甙和粘液具有润滑、润燥的作用,能益肺气,养肺阴,辅助治疗肺虚、咳嗽、久咳。此外,山药还具有填精强肾、涩精止遗的功效,对肾虚、梦遗、遗精、早泄有一定的好处。
3.健肠止泻:粘山药既能健脾胃,又能安神健脾,加强益气运脾的功能,止大便。对脾虚泄泻、胃肠功能紊乱也有一定疗效。
4、益智健脑:粘山药含有丰富的营养物质,包括淀粉、蛋白质、粘液等营养物质。其中所含的淀粉酶能将淀粉水解成葡萄糖,直接为大脑提供热能,能起到一定的健脑作用;此外,粘山药中含有的胆碱和卵磷脂能增强神经细胞的活性,有助于提高人脑的记忆力。
5.预防心血管疾病:粘山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素,能防止血脂在血管壁的沉积,降低血压和血脂,有助于预防心血管疾病。
6.粘山药的适宜人群和禁忌人群:1。适合人群:粘山药口感甜软,营养丰富,一般人都可以吃。
2.禁忌人群:粘山药有润肠止泻的作用,便秘患者不宜过多食用;山药中的薯蓣皂苷能合成人体内的激素,如睾酮、雌激素等。所以不适合前列腺癌和乳腺癌患者。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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