大家好，小综来为大家解答以上问题。鹅蛋煮还是蒸好，鹅蛋煮多久能煮熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.煮鹅蛋还是蒸鹅蛋：都差不多。
一般来说，水煮鹅蛋和清蒸鹅蛋都是用水煮的方式来烹饪的，所以这两种方法制作的鹅蛋营养价值都能很好的保留下来，通常只是在口感和风味上有一定的区别。
水煮鹅蛋的蛋白质在高温的影响下变得疏松，所以容易被人体消化吸收，口感粘稠，更有原味。蒸好的鹅蛋受热均匀，有时还会撒上香油或酱油，吃起来更软嫩咸。
2.鹅蛋能煮多久：水烧开后十分钟。
一般来说，把锅里的水烧开十分钟左右，正常大小的鹅蛋差不多就可以熟了。当然，也不排除由于鹅蛋大小和煮熟温度的差异，鹅蛋煮熟所需的时间往往会适当延长或缩短。
但鹅蛋大，生鹅蛋含有细菌，要充分煮熟后才能食用。因此，烹饪时间通常是多于或少于。
3.鹅蛋煮熟后需要太冷水吗？看你个人的制作习惯。
鹅蛋可以用冷水煮也可以不用，主要看自己的烹饪习惯。一般鹅蛋煮好后，在家里用筷子夹就可以了。如果不滑掉，一般都是熟的。这时候可以用冷水泡一会儿，这样剥蛋壳会更方便。
不过也有一种说法是煮熟的鹅蛋保护膜失效了，所以如果浸泡在冷水中，水中的细菌很容易进入，所以过冷水是可以的。
4.鹅蛋煮熟几天能吃吗：只要没变质就可以吃。
一般情况下，煮好的鹅蛋只要经过几天没有变质，再吃也不会对人体造成什么大的伤害。但最好不要在常温下存放，建议存放在冰箱冷藏。
因为冰箱内的低温环境可以在一定程度上抑制鹅蛋内细菌的生长，从而延长鹅蛋的保质期。但最好及时食用，因为即使放置时间较长的鹅蛋仍然可以食用，但营养和口感很容易受到影响。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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