大家好,小综来为大家解答以上问题。海鲜不能和什么一起吃,5种食物千万不能同吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.水果:吃完海鲜后,要注意不要吃水果。因为常见的海鲜,如虾、蟹、鱼等,含有丰富的蛋白质、钙等元素。大多数水果富含单宁酸。吃完海鲜后,如果马上吃水果,蛋白质会和鞣酸结合。不仅会影响人体对蛋白质的吸收,还会形成一种不溶性的钙。导致腹痛、呕吐和其他不良症状。
2.茶:吃完海鲜最好不要喝茶。因为茶叶和水果一样,也含有丰富的单宁酸,在人体内也会形成单宁酸蛋白和不溶性钙。无论是喝茶后吃海鲜,还是海鲜后喝茶,都有一个几率蛋白质会和单宁酸结合。所以,吃海鲜后要避免喝茶,两者的食用时间至少要保持两个小时。
3.维生素C含量高的食物:海鲜不仅含有丰富的蛋白质和钙,还含有一种化学物质砷。虽然正常情况下,砷含量不会很大。但目前海洋污染严重,砷可能会达到更高的水平。虽然虾等海产品中含有的五价砷一般对人体无害。但如果一次性服用高剂量的维生素C,会与五价砷发生化学反应,极有可能转化为三价砷。三价砷就是我们生活中常说的砷,会导致人体中毒。
4.啤酒:很多人吃海鲜的时候喜欢喝啤酒,但其实海鲜和啤酒是不应该一起吃的。因为海鲜经过人体代谢后会形成尿酸,如果尿酸含量高,会导致痛风、肾结石等症状。吃了很多海鲜后,如果喝啤酒,会加快尿酸的形成。所以吃海鲜的时候,最好不要喝啤酒,否则对人体健康影响很大。
5.寒性食物:海鲜本来属于寒性食物的一种。因此,吃海鲜时,最好避免与其他寒凉食物同食。比如菠菜、黄瓜等蔬菜,否则容易导致体寒,身体不适。除此之外,吃完海鲜后,也不能喝汽水之类的冰镇饮料,也是凉的、凉的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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