大家好,小综来为大家解答以上问题。经常食用哪种食物能引起铅中毒,经常食用哪种食物容易引起铅中毒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.什么是铅中毒:铅中毒是重金属中毒的一种。是通过呼吸道吸入粉尘,被呼吸道内的吞噬细胞带入血液或通过消化道喂入血液,导致烦躁不安、食欲下降、腹部绞痛等一系列症状的中毒现象。
2.经常食用容易引起铅中毒的是什么:虽然成年人会有意识地避开某些含铅量高的环境或物品,但从来没有意识到很多含铅量高的食物食用后容易引起铅中毒。含铅量高的食品一般有:皮蛋、薯片、爆米花、罐头、近海海产品等,这些食品受环境污染,含铅量高。
3.生活中铅的来源:除了我们饮食中的一些食物含铅量高之外,日常生活中也要注意避开含铅量高的环境。比如:汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、质量差的蜡笔和水彩笔、铅笔和彩色书籍、质量差的喷漆玩具、爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、五颜六色的餐具。
4.多吃排铅食物:在我们现在的生活环境或饮食中,很难避免吸入一些铅物质。我们可以通过吃一些排铅食物来降低体内铅物质的含量。这些食物一般包括:富含果胶和海藻胶的蔬菜、水果、海带等高纤维食物;牛奶、豆浆等高蛋白饮品。你也可以摄取含锰的食物(核桃、大麦、荞麦、全麦、干豌豆)或维生素B来中和铅,帮助排除体内的铅。
5.铅中毒治疗处方:剂量:每日鲜奶250 ~ 750ml。
功效:营养丰富,牛奶中的蛋白质能与体内的铅结合形成不溶性化合物,从而减少体内对铅的吸收。
猕猴桃用量:每天2~3个猕猴桃。做水果食品。猕猴桃果汁,每日饮用100 ~ 200毫升。
注意:猕猴桃性寒,脾胃虚寒或胃病不宜多吃。多吃寒脾胃。
功效:能生津止渴,消积导滞,补充大量维生素C,C与铅结合形成水溶性无毒的盐类,随粪便排出体外。
黄瓜黄豆排骨汤食材:黄瓜300g,黄豆25g,排骨200g,姜2片。
做法:将瓜在瓢里切片,排骨剁成块,去除肉腥味。将食材放入锅中,加水适量,用武火煮沸,小火焖1小时,加盐调味,即可食用。
功效:滋阴益气,清热解毒,排铅。
猪蹄筋汤配料:用量:海带50克,猪蹄筋150克。
制法:海带浸泡,洗净切丝,猪蹄筋切成2段,飞水去肉腥味。将食材放入锅中,加水适量,用武火煮沸,小火焖1小时,加盐调味,即可食用。
功效:益气清热,软坚散结,利尿排铅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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