大家好，小综来为大家解答以上问题。蛋白质粉不适宜人群，蛋白质粉的禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.肝肾疾病患者：蛋白粉是经过提纯的蛋氨酸缺乏的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，或者豌豆蛋白的组合，可以补充蛋白质。但肾病患者不宜吃蛋白粉，因为蛋白质会产生氨、尿素、肌苷等含氮物质。在体内代谢时，需要由肝脏处理，由肾脏排泄，如糖尿病、肾炎、肾功能不全、肝硬化等疾病。
2.痛风人群：痛风患者应避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉，因为大豆中含有高嘌呤，可导致患者体内尿酸升高，促成或加重痛风，对患者病情不利。
3.婴幼儿：婴幼儿正处于生长发育期。最好在母乳和食物中补充蛋白质。他们不要太刻意的去吃蛋白粉，否则如果长期靠蛋白粉维持身体的活力，会降低肠胃功能和身体抵抗力。
4.过敏人群：对吃蛋白质过敏的人不宜吃蛋白粉，否则会诱发过敏症状，如腹泻、皮肤瘙痒、呕吐等不适。建议立即就诊，在医生指导下采取对症抗过敏治疗。
5.蛋白粉禁忌：除了以上不适宜人群，食用蛋白粉还需要注意以下禁忌：
1.避免过度消费。《中国居民膳食指南》提出的蛋白质最高摄入量为每公斤体重1.2g。如果超过这个量，可能会危害人体健康。因为人体摄入过量的蛋白质后，肝脏会将它们转化为肝糖原或肌糖原储存起来。如果肝糖原或肌糖原足够，它们就会转化为脂肪储存起来。这种转化产生的其他代谢物将从肾脏排出。如果人体摄入过多的蛋白质，就会造成蛋白质过剩，不仅会使人肥胖，还会增加肝肾的代谢负担，久而久之就会影响肝肾功能的健康。
此外，如果绝经后妇女摄入过多的蛋白质，其肾脏会排出更多的钙，从而降低骨硬化的程度，引起骨质疏松。
2.避免空腹进食。当你空腹吃饭时，人体会迅速吸收营养，为你的身体提供能量。蛋白质作为补充营养，应该在饭后2小时吃。否则，如果空腹吃，蛋白粉就会作为普通的“产热食物”被消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。
3.避免用开水冲泡蛋白粉，蛋白粉需要用温水冲泡饮用，因为其中含有的一些活性物质，如果用开水冲泡，会导致其营养成分流失，降低其食用价值。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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