导读 大家好，小综来为大家解答以上问题。发芽土豆去掉芽能吃吗，发芽土豆吃了有什么害处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 发了芽的土
大家好，小综来为大家解答以上问题。发芽土豆去掉芽能吃吗，发芽土豆吃了有什么害处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.发了芽的土豆不带芽能吃吗？建议不要吃。
土豆发芽后，土豆中的营养供给土豆芽。这时，土豆的营养价值并不高。而且发芽的土豆含有一种叫龙葵碱的成分，有毒副作用。从健康的角度来说，土豆发芽后不能吃，去芽后也不能吃。
2.发芽的土豆去芽后可以烤着吃吗？不建议这样对待他们。
发芽的土豆营养价值不高，土豆中有一定量的龙葵碱。龙葵碱是一种有毒物质，高温下无法破坏。从健康角度考虑，不建议继续食用。烤的和炒的发芽土豆没有本质区别，自然不能烤着吃。
3.食用发芽土豆有什么危害：食用发芽土豆后，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、呼吸困难等食物中毒症状。
提示：发芽的土豆经过去芽处理后，绿色的块茎中可能会残留龙葵碱，也可能会引起中毒，所以发芽的土豆不宜食用。
4.如何保持土豆不发芽：具体步骤：
1.把土豆表面的泥土擦掉，放在阴凉避光的地方晾干两天。
2.把碎的或去皮的土豆挑出来，放在篮子里。以后想吃土豆的时候，先吃这些。这样的土豆撑不了太久，还是先吃吧。
3.土豆摘下来后，全部用保鲜膜包好。
4.找一个黑色的大塑料袋，把保鲜膜包好的土豆包在里面，让塑料袋把土豆完全包起来，不留任何缝隙。
5.把包好的土豆放在阴凉通风处。尽量不要让它们靠近温度过高的地方，防止水蒸气在土豆和保鲜膜之间形成，也不要放在温度过低的地方，这样土豆的储存寿命也会降低。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！