导读 大家好，小综来为大家解答以上问题。茶叶蛋用什么茶叶比较好，煮茶叶蛋什么茶叶不能用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1 茶叶蛋喝
大家好，小综来为大家解答以上问题。茶叶蛋用什么茶叶比较好，煮茶叶蛋什么茶叶不能用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.茶叶蛋喝什么茶比较好：煮茶叶蛋可以选择绿茶，但是绿茶会有一定的涩味。每个人都有不同的偏好。如果不喜欢这种涩味，就不要选绿茶。
煮茶叶蛋最好的选择是红茶，口感纯正，有的红茶还有些甜味。煮出来的茶汤色泽鲜艳，不仅色泽漂亮，而且色泽非常均匀，香气四溢。红茶可以用超市的红茶包制作，使用方便，不会到处乱放，所以用红茶包煮茶叶蛋非常合适。
2.什么茶不能用来做茶蛋：黄茶、白茶、花茶都不适合做茶蛋。铁观音太贵了，煮茶叶蛋更浪费。红茶也不适合煮茶叶蛋，煮好后会很苦。
3.如何把茶叶蛋做得又香又好吃：准备鸡精、糖、酱油、盐、五香粉、茶叶、香叶、花椒、八角、肉桂粉、鸡蛋。
首先，将鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入适量的水。中火煮沸后，关火，小火炖2~3分钟。做完之后，把热水倒掉，用冷水把鸡蛋洗干净，敲到你能拿得住为止。这是煮茶叶蛋好吃的关键步骤。然后，将它们放入锅中，加入适量的水调味。中火煮沸后，将鸡蛋翻面，加入适量鸡肉。小火煮15分钟，打开盖子，把鸡蛋翻过来，把底层鸡蛋翻过来，让它均匀的品尝。煮好后继续小火煮15分钟。关火，把茶叶蛋泡久一点，味道会更好。放冰箱里保存，吃的时候再煮一下。
4.吃茶叶蛋有什么好处：适当吃一些茶叶蛋可以消除疲劳，提神醒脑，因为茶叶中含有咖啡因和鞣酸，可以预防中风和氟化物，可以预防牙病。用红茶煮茶叶蛋也可以预防皮肤癌。美容养颜的效果很好。
吃一些茶叶蛋可以消炎杀菌抗衰老，但不要一次或每天吃太多。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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