大家好，小综来为大家解答以上问题。吃了螃蟹过敏如何处理，为什么吃螃蟹会过敏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.如何应对螃蟹过敏：1。如果有海鲜过敏的症状，要避免再次食用。出现过敏症状时应及早发现和治疗。
2.根据过敏的严重程度决定是否要吃药。不吃辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、韭菜等。过敏期间。
3.严重过敏可能会导致生命危险。以防全身发红，昏迷等。应该马上送医院。
2.为什么吃螃蟹过敏：1。蛋白质是一种容易过敏的物质，很容易导致过敏。螃蟹中的蛋白质含量很高，所以很多对蛋白质过敏的人吃螃蟹都会出现过敏症状。
2.螃蟹体内和体外都含有大量的细菌，所以当螃蟹快死或濒死时，细菌会分解蛋白质，蛋白质分解产物尸胺和组胺就会出现。组胺会刺激人体的免疫机制，导致过敏反应。
3.一天吃多少蟹合适：健康的成年人一天吃一两蟹，即两半不超过5只，三两不超过4只，四两不超过3只。螃蟹太多消化不好。每100克蟹膏含胆固醇466毫克，每100克蟹肉含胆固醇65毫克。
膳食胆固醇和饱和脂肪酸摄入过多，会增加血液中胆固醇和甘油三酯的水平，从而增加患心血管疾病和糖尿病的风险。胆固醇的每日摄入量应少于300毫克。
从这个角度来看，一只大闸蟹的胆固醇含量已经超过了每日推荐摄入量，所以吃蟹一定要节制。医生建议你一次吃的螃蟹不要超过一只，一周最多吃两三次。
4.哪些人不能吃螃蟹：除了过敏人群，以下人群不能吃螃蟹：
1.脾胃虚寒蟹是一种寒性海鲜，而脾胃虚寒者不仅体内寒气较多，脾胃功能也较弱。吃螃蟹会使寒气过盛，影响脾胃健康。
2.痛风的螃蟹含有较多的嘌呤类物质，食用后会增加体内的尿酸含量，加重痛风患者的病情，不利于健康。
3.孕蟹性寒对孕妇不利，孕妇高度敏感，会影响自身健康和胎儿健康。
4.婴儿的肠胃正处于生长发育阶段，而螃蟹不仅性寒，而且含有蛋白质、脂肪等大分子物质，会增加肠胃负担，影响发育和健康。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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