大家好，小综来为大家解答以上问题。腊肠蒸多长时间能蒸熟，吃了半生不熟的腊肠会怎样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.香肠能蒸多久：15 ~ 30分钟。
香肠需要蒸多久取决于香肠的含水量。如果香肠长时间保持干燥，至少可以蒸30分钟。如果刚买的香肠已经在水里泡了一段时间，那就蒸15分钟左右。如果整条香肠直接蒸，蒸好后用筷子戳一下。如果能轻易戳破，说明是蒸的。
2.吃了半生不熟的香肠会怎么样：香肠是以肉为原料，切丁，辅以辅料，倒入动物肠衣中，发酵干燥而成的特殊肉制品。通常如果香肠是家里做的，或者成品香肠有食品安全保障，卫生的话基本没有问题。
建议所有肉制品一定要彻底煮熟后再食用，否则容易感染寄生虫，或引起肠胃不适、腹痛、腹泻等症状。
3.如何辨别香肠是不是蒸的：蒸香肠的外观有以下标志：
1.20分钟后，揭开锅盖，可以看到香肠表面有光泽，表面的皮是透明的，颜色由深变浅，锅内弥漫着浓郁的香气。
2.放在锅底的水已经差不多蒸发或者差不多蒸发了。
3.用筷子戳一下，会很容易刺破皮肤。
4.香肠的体积也会变小，因为水蒸气蒸发了里面的油，自然体积变小。
5、夹一点味道，易嚼不粘牙就是蒸的意思。
4.食用前如何处理香肠：具体处理方法如下：
一、清洗，香肠是在室外风干制成的，不可避免的会沾染灰尘，所以烹饪前请仔细清洗干净；清洗可以让香肠里面的盐或多或少的发光。盐分被冲走后，也会减少人体的盐分摄入，对身体也是有好处的。
二、火蒸，香肠是一种风味食品。为了保持其独特的“香”味，蒸是最好的。烹饪和食用会使香肠的营养在水中流失，口感会被稀释，但其特有的香味会丧失；蒸香肠口感好，同时也不会破坏营养成分。在蒸的过程中，香肠会吸水，会渗盐。
5.蒸香肠需要注意什么：需要注意以下事项：
1.可以在香肠下面放一些豆皮，可以缓解香肠的油腻程度。同时豆皮吸收了一些油脂，口感更好。之后可以用一些蔬菜炒香肠，素食更合理。
2.注意不能蒸太久。过程中注意水量，不要烧干。
3.盖紧蒸，不让水汽进入碗内香肠，影响口感。
1.香肠能蒸多久：15 ~ 30分钟。
香肠需要蒸多久取决于香肠的含水量。如果香肠长时间保持干燥，至少可以蒸30分钟。如果刚买的香肠已经在水里泡了一段时间，那就蒸15分钟左右。如果整条香肠直接蒸，蒸好后用筷子戳一下。如果能轻易戳破，说明是蒸的。
2.吃了半生不熟的香肠会怎么样：香肠是以肉为原料，切丁，辅以辅料，倒入动物肠衣中，发酵干燥而成的特殊肉制品。通常如果香肠是家里做的，或者成品香肠有食品安全保障，卫生的话基本没有问题。
建议所有肉制品一定要彻底煮熟后再食用，否则容易感染寄生虫，或引起肠胃不适、腹痛、腹泻等症状。
3.如何辨别香肠是不是蒸的：蒸香肠的外观有以下标志：
1.20分钟后，揭开锅盖，可以看到香肠表面有光泽，表面的皮是透明的，颜色由深变浅，锅内弥漫着浓郁的香气。
2.放在锅底的水已经差不多蒸发或者差不多蒸发了。
3.用筷子戳一下，会很容易刺破皮肤。
4.香肠的体积也会变小，因为水蒸气蒸发了里面的油，自然体积变小。
5、夹一点味道，易嚼不粘牙就是蒸的意思。
4.食用前如何处理香肠：具体处理方法如下：
一、清洗，香肠是在室外风干制成的，不可避免的会沾染灰尘，所以烹饪前请仔细清洗干净；清洗可以让香肠里面的盐或多或少的发光。盐分被冲走后，也会减少人体的盐分摄入，对身体也是有好处的。
二、火蒸，香肠是一种风味食品。为了保持其独特的“香”味，蒸是最好的。烹饪和食用会使香肠的营养在水中流失，口感会被稀释，但其特有的香味会丧失；蒸香肠口感好，同时也不会破坏营养成分。在蒸的过程中，香肠会吸水，会渗盐。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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