大家好,今日我们来聊聊一篇关于鲟鱼怎么做好吃,鲟鱼5种最好吃的做法的文章,希望对大家有所帮助
说起鲟鱼,相信很多吃过的朋友都会爱不释手!目前国内食用的鲟鱼多为人工饲养。鲟鱼肉质鲜美,没有小骨头,大骨头是软骨,可以直接吃。所以老人和小孩的鲟鱼可以放心食用!鲟鱼营养丰富,吃法多样。在这一期的美食教程中,健康味道美食将要和大家分享几种鲟鱼的特点和吃法。爱吃鲟鱼的朋友赶紧看。爱吃的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!
做法:清蒸鲟鱼
食材如下:鲟鱼1条、料酒、盐、酱油蒸鱼、姜1根、红椒1根、葱1根。
具体做法如下:将葱、姜、辣椒切丝,然后用清水浸泡备用,再将中华鲟清算干净,表面放上刀花,方便品尝。中华鲟的壳比较硬,建议两面都放上刀花,刀花做完后倒入料酒,摊匀,撒上盐,摊匀!然后放在盘子里,撒上一半的葱姜椒丝,放入蒸锅蒸12分钟。蒸好后把汤倒掉,换成新奇的葱姜椒丝,淋上蒸鱼和酱油,再用热油炒一下!
做法:红烧鲟鱼
准备的食材如下:鲟鱼1条、姜1根、蒜5瓣、香葱1根、盐适量、料酒适量、生抽1大勺、蚝油1大勺、生抽少许。
具体做法如下:将鲟鱼清理干净后,放上料酒和盐,腌制一会儿,然后用油加热,将鲟鱼放入锅中,炸至表面焦黄,然后捞出待用,锅内留底油,加热,放入姜蒜切片,小火煸炒,然后取3碗左右水,1汤匙酱油,1茶匙蚝油,1茶匙生抽,大火煮。
做法:砂锅炖鲟鱼
准备好的食材如下:鲟鱼1条、盐1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤、深圳事业网1汤匙、葱1根。
具体做法如下:将洋葱切成小块,放入砂锅中,将鲟鱼洗净,剁成小块,然后放入汤碗中,取2汤匙酱油,1茶匙盐,1汤匙生抽,1汤匙淀粉,然后用手抓匀,将1茶匙花生油放入砂锅中,再次抓匀,然后将鱼块放在洋葱上面,剩下的。
做法:干鲟鱼块
准备好的食材如下:鲟鱼1条、洋葱半根、芹菜3根、盐和胡椒粉各1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、淀粉2大勺、胡椒粉1大勺、红椒1个。
具体做法如下:将鲟鱼洗净后,切成小块,然后放入汤碗中,取酱油1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉2汤匙、胡椒粉1汤匙。然后,用手抓匀,锅里加油,加热。油温六成热时,放入鲟鱼块,炸至表面焦黄,捞出油备用!红辣椒切深圳事业网,芹菜切丝,葱切丝,炒锅加热,加入葱丝、芹菜、红辣椒、鱼块,撒上1大勺盐,翻炒均匀后出锅!
做法:西红柿切片鲟鱼。
准备的食材如下:鲟鱼1条、西红柿2个、蛋清半个、盐适量、姜1片、淀粉1汤匙、九层塔适量、胡椒粉少许、糖1汤匙。
具体做法如下:将鲟鱼清理干净后,去头,取出鱼肉,然后切片,再放入汤碗中,放入少许盐,放入半个蛋清,放入少许胡椒粉,抓匀腌制片刻!西红柿切小块,生姜切片,锅里放油烧热,放入姜片,炒香,放入西红柿,炒出番茄汁,放入1大勺白糖提鲜,番茄汁出来后放入1碗清水,然后烧开,再放入鲟鱼片,盖上锅盖,焖30秒,30秒后揭开,放入1茶匙盐,放入9层。
以上就是鲟鱼怎么做好吃(鲟鱼5种最好吃的做法)这篇文章的一些介绍,网友如果对鲟鱼怎么做好吃(鲟鱼5种最好吃的做法)有不同看法,希望来共同探讨进步。
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