“非油炸”食品真的更健康吗 蚂蚁庄园9月10日答案最新

非油炸食品真的更健康吗？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法9月10日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下9月10日蚂蚁庄园的正确答案吧！

一、非油炸食品真的更健康吗

不一定

肯定是

二、2021年9月10日正确答案

不一定

三、答案解析：

就薯片而言，油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成，非油炸薯片则是采用风干、烘焙而成，烘焙的温度往往在200℃以上，同样，薯片在高温下就有产生丙烯酰胺的风险。

因此，非油炸食品并不比油炸食品更健康。不过，浅尝即止，并非不可；合理、少量进食油炸食品、非油炸食品，都是可以接受的。通过查看食品配料表，可以知晓食物的主要成分。一般来说，食品配料表上会标注每100克食品所包含的脂肪、碳水化合物克数等。成人每日脂肪需求量约60克，消费者可以通过计算来控制脂肪和碳水化合物摄入量，避免摄入过多的脂肪和能量。

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