大家好，今日我们来聊聊一篇关于老板抽油烟机和方太，方太和名气油烟机哪个好的文章，希望对大家有所帮助
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大浪淘沙，多少风流人物。
改革开放以来，浙商是浩瀚历史画卷中耀眼的一页，也是最顽强的群体之一。
其中，在一个包含煎、炸、煮、炒、煮、炖、煮等几十种烹饪技艺的厨房大厅里。历经代工、创品牌、转型升级、高端化等诸多里程碑，锻造出：老板电器(002508)两大巨头。深圳)和邰方。
前者起步于余杭，后者起步于宁波，但都是浙商的代表企业。风靡大江南北的油烟机品牌，也是努力了20多年的对手。
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一个接一个。
两个人袭击了抽油烟机。
“现在，我是唯一被认可的‘老板’！”任建华喜欢在自我介绍的开场白后骄傲地跟着这个笑话。
追溯他老板的电器，要从80年代中期说起。
1986年，位于浙江余杭的红星五金厂(老板电器前身)与上海无线电厂合作制造油烟机。根据合同，红星五金厂在完成标定生产任务后，为了补偿改造生产线的高额费用，可以生产少量自有品牌的油烟机。
时任厂长的任建华抓住机会，将自己品牌的第一代抽油烟机命名为“红星”。但他很快发现这其实是一条烂大街的名字。从家用电器到奶粉、胶鞋、螺丝，中国叫“红星”的商品有几十种。
果不其然，“红星”油烟机一诞生就湮没在人群中，产品根本卖不出去。
改名势在必行。近年来，任建华因其努力工作和对商业伙伴的慷慨大方而获得了“小老板”的绰号。再加上当时整个社会对电影中“大哥”风格的推崇，他决心用这个大名闯荡江湖。
1988年，经过走访各县、市、省工商局，任建华终于拿到了梦寐以求的“老板”商标专用权。他暗暗对自己说，不容易。你现在是“老板”的老板了！\'
接下来的几年，借助央视广告的旋风宣传效应，技术和服务同步提升。从1994年到1996年，老板油烟机连续三年成为销量冠军，并拓展到灶具、消毒柜、烤箱、蒸汽烤箱、微波炉、电压力锅等厨电细分市场。
当任建华如火如荼的时候，距离余杭约200公里的宁波，即将从上海交通大学电子与电力技术专业硕士毕业。来自任建华的13岁男孩毛中群正在和他的父亲玩一个关于第二代交接的游戏。
留学？在上海就业还是回归家族企业？经过激烈的思想斗争，毛中群选择了留下。
然而，毛忠群没有遵循父亲的意愿，进入翔打火机公司——飞翔集团。相反，他另起炉灶，瞄准抽油烟机行业，并建立了邰方(意为“妻子友好”)品牌。
1996年，邰方出生在一间近20平方米的办公室里。一开始规模很小，只有两三个人，资本很少。毛中群充分利用名校教育背景参与产品研发；d和设计。
在家人的支持和自己的努力下，毛中群带领后起之秀邰方迅速成长。以“哪里有烹饪菜谱，哪里就有油烟菜谱”为口号，飞入千家万户。短短两年半时间，公司市场占有率跃升至第二，不到五年时间，从吸油烟机进入集成灶、灶具领域。
另一方面，由于过度扩张，老板电器涉足保健品、VCD、音响等多元化行业，遇到了前所未有的挑战。
1999年底，boss油烟机的销售额从最高峰的4亿元急剧下降到8000万元，市场份额跌出行业前十，I
财经认为，很大程度上，正是这场“滑铁卢”让任建华和毛中群站在了同一起跑线上，也让后者看到了超越的希望。
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大风量大弧度
拼吸油烟机高端市场
多元化经营的“失败”给任建华留下了深刻的印象。
经过多年的回忆，任建华仍然无法掩饰自己的恐惧。“现在回想起来，我还是心有余悸。只有5%左右的企业能做到哪里跌倒哪里爬起来。对那次失败最深的体会是，企业的第一要务不是单方面追求扩张，而是发展壮大，活得更久。”
痛定思痛，任建华砍掉冗余业务，淘汰落后产能，放弃彻底倒闭的多元化战略，只保留油烟机产品，确定了“老板”3354专注厨电，享受生活的全新使命。
然而此时的国内吸油烟机市场已今非昔比。在众多混战中，低端和同质化相互竞争，本土品牌如老板、邰方、帅康、华帝只能靠价格战。
2003年，以西门子、伊莱克斯为首的跨国厨电军团横扫国内高端油烟机市场。面对国际巨头的冲击，任建华和毛中群意识到，对于耐用消费品来说，更新换代周期大概是8-10年，周期长，所以买家重质量轻价格，低端和价格战是没有出路的。
同年，邰方和他的老板，浙江的抽油烟机品牌，都开始改变他们的价值观。
任建华率先为老板电器提供了“三驾马车”，即产品差异化、品牌高端化、渠道多元化；毛中群紧随其后，为邰方提供了三大定位，分别是特色、高端、优质产品。
首先是产品差异化。
以产品外观和降噪为切入点，邰方引入欧洲流行的“塔式”设计，研发出“欧芯”塔式油烟机；老板抓住了烹饪大油烟的痛点，督促他在产品和营销上追求“大风量大吸力”。
老板油烟机来源：老板官网
但在价格上，两人都消除了自己的意见，几乎同时以3500多元进入中高端油烟机行业。
从结果来看，姜还是又老又辣，和老板有着轻微的优势，但“二胎”当时也咬得很紧。公开数据显示，2009年，Boss和邰方分别以17.6%和15.7%的市场份额位列行业前两位，捍卫了浙江双雄在油烟机市场的领先地位。
其实在最初的价值争论中，老板更符合消费者的诉求。
根据Node Finance 2012年的一份市场调研报告，在油烟机的各种功能中，消费者首先关注的是高吸力，其次是低噪音，第三是“不拆不洗”。
于是，老板和方太太开始抨击“不拆不洗”。
前者声称用密油网过滤掉油就可以防止油进入电机，“拆洗”的问题就像洗一次油网那么简单；后者立即跳出来质问，指出没有油烟机能阻止电机给油。相反，其交错油箱过滤器设计可以更好地分离油和烟。
今天，这样的“竞争”和“标杆”还在继续。比如今年6月，老板推出了与鸿蒙系统生态的新品，定义未来智能厨房的新生态；邰方不落下风，自称是鸿蒙系统系统早期采用者的先驱。
其实针锋相对的背后，其实是厨房和电器在研发上的竞争。
财务报告显示，老板电器的R&D费用在逐年增加。2018-2020年R&D金额分别为293万元、299万元和3.03亿元，分别占当年营业收入的3.95%、3.86%和3.73%。
邰方表示，在2020年销售额120亿的基础上，每年不少于5%的销售收入将投入R&D，每年将有6亿元用于R&D。
另据调查，截至今年上半年，老板电器拥有专利2294项，其中发明专利538项；邰方拥有9530项专利，其中发明专利4511项。
显然，R&D太强了，已经成为公司在油烟机高端市场的激烈较量中取胜的砝码。中怡康数据显示，2021年1-6月，在5000元以上高端油烟机市场份额排名中，邰方零售额占比40.71%，排名第一。
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未来:从“两强争霸”到“一超多强”
2010年，Boss Electric成功登陆深交所，54岁的任建华从消费市场向资本市场完美跨越。
面对老板电器上市的加持，毛中群不为所动:“每年我们的效益都不错，我们自己的资金储备也不错。当我们再次上市时，我们将如何处理这么多钱？”
毛中群的自信确实是有道理的。
从历年宁波制造业百强榜单公布的数据来看，至少从2012年开始，邰方26.7亿元的营收规模就已经超过了老板电器19.63亿元的营收规模。2015年、2016年、2017年，两者增速均保持在20%以上。
但在2018 -2019年，邰方和老板电器此前的得意增长突然停止，2019年邰方一度下跌0.29%。节点财经分析，一方面受房地产行业调控影响，另一方面传统厨房电器市场空接近饱和。
然而，2020年，由于爆发、原材料价格上涨、人民币升值、劳动力成本上升等诸多因素，厨房电器行业再次低迷。
根据AVC全渠道数据，2020年厨房电器零售额551亿元，同比下降7.7%，零售额5647万台，同比下降6.8%。在外部环境的制约下，厨房电器二人组在当年上半年录得负增长。
不过，风暴过后，邰方强大的抵抗能力和反弹能力迅速回暖了表现。
2020年，邰方营收超120亿元，行业最高，老板电器81.36亿元，相差近40亿元。2021年上半年，邰方营收同比增长64%，增速远高于老板的34.72%。
然而，与营收和增长率相反，邰方在整体市场份额上低于老板电器。
来自奥维指南针的数据显示，2021年前7个月，在销售方面，在厨房电器套餐的线下市场中，Boss电器和邰方排名第一或第二，对应的市场份额分别为44.87%和34.28%；同期，从销量来看，在厨房电器套餐线下市场，Boss Electric以40.86%的市场份额排名第一，邰方以28.51%的市场份额排名第二。
不难看出，无论是销量还是销量的市场份额，Boss Electric都暂时领先，但不可忽视的是，邰方的高端价值越来越被消费者认可。
Node Finance注意到，2021年前7个月，老板线上单品均价4333元，线下6604元，线上4576元，线下7239元。在网上，邰方卖得更贵。
不仅卖得贵，方太太也卖得好。
体现在市场份额的变化上，2021年前7个月，在厨房电器套餐的线上市场中，boss电器和邰方的市场份额分别同比增长1.76%和5.33%。线下市场，老板电器市场份额同比下降1.06%，邰方同比增长2.96%。
线下销售层面，老板市场份额同比下降0.33%，邰方同比增长2.71%；boss在线销售市场份额同比增长2.28%，邰方同比增长4.69%。邰方的市场份额增长更快。
作为厨房电器的双寡头，目前，Boss电器和邰方牢牢把持着行业的顶端，垄断了70%以上的市场份额。但展望后续，基于大鱼吃小鱼的商业规则和强者的马太效应，两大巨头的市场结构已经齐头并进走向分化，进而走向“一超多强”，以邰方或老大为中心，被美的、九阳、苏泊尔、Vantage、海尔等众多品牌包围，或只是时间问题。
来源:奥威云网
在Node Finance看来，在这个过程中，邰方的分量比老板的电器还重。
厨房电器行业最典型的电器是抽油烟机和灶具。2021年上半年，该系列产品仍占总营收的72.51%，主要卖点为大吸，其他品类扩张受限。除了抽油烟机和炉灶等厨房电器，邰方在洗碗机、净水器、集成炉灶和烹饪机器人等新型厨房电器方面具有先发优势和体积优势。
这个区别和格力、美的类似。因为格力品类单一，增长压力大，正在逼近市场“天花板”；美的营收来源多元化，增长潜力巨大，前景广阔。
另外，邰方不是上市公司，没有短期业绩压力，可以灵活应对市场情况和消费者偏好。但短期来看，两者都要面临房地产调控带来的原材料成本上涨、出生率下降、传统厨房电器市场不景气的考验。
围绕“厨房大战”，未来还会继续，上市老板和非上市邰方谁笑到最后，仍然是一个需要不断关注的话题。
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