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绿色的西红柿是未成熟的西红柿。并且含有毒素。绿色西红柿含有龙葵碱。这是一种有毒物质。人不仅吃了以后会觉得苦。而且吃多了会导致头晕、恶心、呕吐等中毒反应。对人体造成不良影响。所以不建议吃青番茄。
绿番茄是番茄的未成熟果实。它的外表颜色是蓝色的。苦味。不好吃。许多企业追求利润。打着美味独特的青番茄旗号欺骗消费者。并诱导消费者消费。青番茄也逐渐有了市场。
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绿色的西红柿类似于发芽的土豆。都是含有毒素的食物。绿色西红柿含有龙葵碱。这是一种有毒物质。主要是通过抑制胆碱酯酶的活性，在人体内引起中毒反应。人吃了青番茄后不仅味道苦。而且吃多了会导致头晕、恶心、呕吐等中毒反应。对人体造成不良影响。
通常，当我们买西红柿时。注意区分催熟番茄和正常催熟番茄。因为成熟的番茄和绿色的番茄是一样的。食用后会对人体产生不良影响。所以你在选购的时候需要多加注意。选择摸起来柔软，外表光滑，柿子周围有一些绿色的西红柿。这是正常的成熟番茄。
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