导读 【烤鲶鱼的做法大全是怎样的，烤鲶鱼的做法大全】大家对这个很关注，下面小编林整理了烤鲶鱼的做法大全是怎样的，烤鲶鱼的做法大全相关内容...
【烤鲶鱼的做法大全是怎样的，烤鲶鱼的做法大全】大家对这个很关注，下面小编林整理了烤鲶鱼的做法大全是怎样的，烤鲶鱼的做法大全相关内容给大家了解下！
烤鲶鱼的做法有多种，这里提供几种不同的做法：
片去骨腌制法。将鲶鱼片去骨后，用黄酒、生抽、老抽、花椒盐、糖、黑胡椒粉等调料腌制2小时以上，腌制好的鱼肉朝上铺开，放入烤箱220度烤20分钟，翻面撒上椒盐、辣椒粉、孜然粉，继续烤10分钟。
奥尔良烤鲶鱼。将新鲜的鲶鱼从腹部分成两半，鱼背处不要切断，涂抹奥尔良烤鸡料和其他调料如辣椒酱、葱、姜、料酒、盐、糖、五香粉等，腌制后放入烤箱烤制。
香料腌制法。将鲶鱼洗净后用厨房纸擦干，用盐、孜然粉、黑胡椒粉、糖、意大利香料等调料腌制8个小时，腌制好的鲶鱼在烤盘上铺开，撒上孜然粉和意大利香料，用烤箱上火250度烤10分钟，翻面后再烤10分钟。
黄豆芽烤鱼。将鲶鱼处理干净后，用大葱、洋葱腌制去腥，再放入盐、料酒揉抓均匀，腌制两个小时。将鲶鱼放入锅中炸至表面酥脆，锅中加油炒香火锅底料、郫县豆瓣酱等调料，加入水煮开，然后将汤汁浇在烤鱼上。
以上做法均可根据个人口味进行调整，选择合适的调料和烹饪时间。
以上就是关于【烤鲶鱼的做法大全是怎样的，烤鲶鱼的做法大全】相关内容，希望对大家有帮助！
标签： 烤鲶鱼的做法大全
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！