【排骨做法大全食谱大全，排骨的做法大全家常】大家对这个很关注，下面小编林整理了排骨做法大全食谱大全，排骨的做法大全家常相关内容给大家了解下！
排骨是许多人喜爱的食材，家常做法多样，下面是一些常见的排骨做法：
糖醋排骨。排骨加料酒、生姜煮熟后，切小块；用油炒香姜、蒜，加入排骨翻炒；加生抽、老抽、米醋、白糖和料酒继续翻炒；加水烧开，小火焖约50分钟，直到汤汁浓稠。
木瓜红枣排骨汤。排骨加冷水、葱段、姜片煮开去浮沫；加木瓜、红枣和盐，小火煮开后焖15分钟。
啫啫排骨。排骨加糖、盐、蚝油、料酒、生抽、淀粉腌制；锅中热油，加姜片、蒜瓣和洋葱丝煸炒；加入腌好的排骨，铺平，加半罐啤酒和葱段。
年糕排骨。排骨焯水后煎至微焦；用冰糖熬糖浆，加姜丝、八角和胡椒粉翻炒；加啤酒、开水和年糕，大火翻炒至年糕软，汤汁浓稠。
风味豉汁排骨。排骨加姜丝、生抽、淀粉、糖、白胡椒、盐、料酒、蚝油腌制；黑豆豉切碎，姜切成丝，葱白、蒜切末；腌好的排骨平铺，蒸或煮至熟透。
香芋蒸排骨。排骨腌制二十分钟后铺在蒸碗底的香芋上；蒸煮四十分钟左右，撒葱花点缀。
红参排骨汤。排骨焯水后放入炖锅中；加红参、红枣、姜片，中小火炖煮两小时，加枸杞子提鲜。
梅干菜烧排骨。排骨炒香后加姜片、干红椒和冰糖翻炒；加料酒、生抽和老抽，加水烧开；加入梅干菜翻炒均匀后炖煮。
蜜汁叉烧排骨。排骨加姜片、葱和水煮开去浮沫；加叉烧酱和老抽腌制一小时；烤制后刷蜂蜜，翻动两三次。
沙茶酱烧排骨。排骨炒香后加姜片、料酒和生抽翻炒；加沙茶酱和水炖煮二十分钟；最后加盐收汁。
蒜香排骨。排骨腌制后加入蒜粒和鸡蛋拌匀；炸至金黄后复炸至表面形成薄膜；加入煸炒至金黄的蒜粒和青红椒粒翻炒。
以上就是关于【排骨做法大全食谱大全，排骨的做法大全家常】相关内容，希望对大家有帮助！
标签： 排骨的做法大全家常
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！