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板栗的保存方法有多种，可以根据不同的需求和条件选择合适的方式。以下是一些常用的保存方法：
室温保存。板栗可以在干燥、通风良好的地方保存，避免潮湿和阳光直射，定期检查板栗状态，发现有变质迹象时及时处理。
冷藏保存。将板栗放入密封袋或容器中，保持最佳的保存温度在4℃左右，避免重压。
冷冻保存。将板栗放入密封袋或容器中，保持在-18℃左右的温度冷冻，同样需要避免重压。
晾晒风干。先将板栗晾晒或风干，使其水分蒸发，然后装入袋子冷冻保存，这样可以大大延长保存时间。
煮蒸后保存。先将板栗煮蒸至熟，然后沥干水分，晾晒后放入密封袋冷冻保存。
沙子保存法。将生板栗埋在干燥的沙子里，适用于农村或野外环境。
罐装保存法。将板栗放入密封的玻璃罐中，加入适量的盐或糖，适用于长期保存。
每种方法都有其优缺点，可以根据具体情况和个人偏好进行选择。重要的是保持板栗的干燥、通风和清洁，避免虫害和霉变。
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