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用电饭锅A做蛋糕A是一种简单又方便的方法。以下是一个基本的电饭锅蛋糕制作方法：
准备材料。准备好面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和油。确保所有器皿都是干燥的，避免水分影响蛋糕的质量。
分离蛋清和蛋黄。将蛋清和蛋黄分别放入干净的碗中。
打发蛋清。在蛋清中加入一点盐和糖，使用筷子或打蛋器将蛋清打发至奶油状，即提起打蛋器时蛋清不会滴落。这个步骤需要一些耐心，大约需要15到20分钟。
混合蛋黄和面粉。在蛋黄中加入糖、面粉和牛奶，混合至顺滑。
混合蛋清和蛋黄混合物。将打发的蛋清分两次加入蛋黄混合物中，上下搅拌而不是打圈，以避免消泡。
预热电饭锅。在电饭锅中倒入少量油，摇动锅体使其均匀覆盖锅底和边缘，然后预热电饭锅。
倒入蛋糕糊。将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻蹲下锅体以排出气泡。
烹饪。按下电饭锅的煮饭键开始烹饪。大多数电饭锅在蛋糕烹饪过程中会自动跳转到保温档，此时可以用湿毛巾捂住通风口，让蛋糕焖20分钟左右，然后再按下煮饭键继续烹饪。
完成。烹饪完成后让蛋糕在电饭锅内静置几分钟，然后倒出，即可享用松软可口的蛋糕。
根据个人口味和偏好，可以适量调整糖分和其他材料的比例。这种方法简单易行，适合各种聚会或家庭聚会时制作甜点。
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标签： 蛋糕的做法
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