导读 【孕妇丝瓜汤的做法，丝瓜汤的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了孕妇丝瓜汤的做法，丝瓜汤的做法相关内容给大家了解下！丝瓜汤A的...
【孕妇丝瓜汤的做法，丝瓜汤的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了孕妇丝瓜汤的做法，丝瓜汤的做法相关内容给大家了解下！
丝瓜汤A的做法如下：
准备丝瓜。选择新鲜、肉质紧实的丝瓜，用削皮刀去掉外皮，切成小块或滚刀块，洗净后泡在加有少量白醋的水中，防止氧化变黑。
准备鸡蛋和其他配料。将鸡蛋打散，可以加入少许干淀粉防止沉底。另外准备一些葱A、姜A、虾皮（或虾仁）等提鲜的配料。
烹饪。在锅中加入少量油，放入葱白、姜丝和虾皮，小火煸炒至出香味。加入丝瓜翻炒至断生，然后加入适量清水或高汤。待水煮沸后，加入鸡蛋液，这样可以形成漂亮的蛋花。根据口味，可以加入盐A、鸡精A等调味料。最后可以撒上葱花、枸杞A等增加风味和营养。
出锅。煮至丝瓜熟透，汤汁鲜美，即可出锅享用。
这个做法简单易学，不仅营养丰富，而且味道鲜美，适合家庭制作。
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标签： 丝瓜汤的做法
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