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【香菇菜心的做法大全图解，香菇菜心的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了香菇菜心的做法大全图解，香菇菜心的做法相关内容给大家了解下！
香菇菜心的做法如下：
准备所需材料，如油菜、香菇、大蒜等。
将油菜洗净，根部切十字刀，以便于更好地吸收味道。香菇洗净后切去根部，并切成适当大小。
在一锅热水中加入少许盐和植物油，水开后放入油菜焯水，待颜色变绿后捞出沥干水分。
香菇也放入热水中焯熟，然后捞出备用。
锅中加入少许油，放入蒜片爆香。
将油菜和香菇放入锅中，加入适量蚝油、生抽、老抽、盐、味精和白糖调味。
加入适量清水，用湿淀粉勾芡，使菜心和香菇更加入味。
最后，淋入少许明油，调整味道后即可出锅。
香菇菜心是一道色香味俱佳的家常素菜，做法简单，营养丰富，适合各种人群食用。
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标签： 香菇菜心的做法
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