导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。怎么腌糖醋蒜好吃,怎么腌糖醋蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先准备5斤鲜蒜,然后把蒜
大家好,小信来为大家解答以上问题。怎么腌糖醋蒜好吃,怎么腌糖醋蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先准备5斤鲜蒜,然后把蒜皮剥掉,但不要全部剥掉,留一两层皮,再把蒜根和蒜头切掉一点。
2、 然后将大蒜用清水洗净,然后准备半锅凉开水,加入50g盐,然后将洗干净的大蒜放入其中浸泡24小时左右,中间换盐水。
3、 然后,把大蒜拿出来晾干,然后做成糖醋汁。然后,在锅里准备1000克清水,加入1000克香醋,加入700克白糖和500克酱油,开大火,搅拌,煮熟。糖醋汁煮沸后,关火晾凉。
4、 然后,准备一个干净的玻璃容器,然后在冷却后的糖醋汁中加入50g高度白酒,再将糖醋汁倒入玻璃容器中,在阴凉处放置1个月左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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