导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。倭瓜花是什么意思，倭瓜花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、挑几个新鲜的倭瓜花。注意那些
大家好，小信来为大家解答以上问题。倭瓜花是什么意思，倭瓜花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 挑几个新鲜的倭瓜花。注意那些稍微发黄，但花蕾还没开的，这样口感饱满爽口(不要挑扭的，就是雄花！)。倭瓜花在水里轻轻洗，别把花弄破了！
2、 鸡蛋打散，适量盐和鸡精溶于少量水中，与鸡蛋混合。注意水不要太多，会影响鸡蛋粘度。倭瓜花放入蛋液中，用蛋液包裹。取出来用淀粉卷一下，准备工作就完成了。
3、 热锅里多放点油。油五六分热的时候放进去倭瓜花。不要急着转。把它翻过来，一面稍微发黄。当整个花呈金黄色时，取出放在盘子里，撒上孜然粉，喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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