导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。杏仁豆腐的做法步骤，杏仁豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备原料；2、将琼脂
大家好，小信来为大家解答以上问题。杏仁豆腐的做法步骤，杏仁豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备原料；
2、 将琼脂条切成小块，用温水浸泡30分钟；
3、 浸泡，沥干备用；
4、 将牛奶和杏仁奶倒入小锅中；
5、 加入白糖，中小火煮沸，边煮边搅拌均匀；
6、 把火调到最小，加入软琼脂条，快速搅拌至完全溶解，然后关火；
7、 将煮好的杏仁糊过滤，倒入合适的模具中；
8、 杏仁糊冷却后，放入冰箱冷藏1-2小时；
9、 成型后扣在案板上；
10、 切成大小适中的“豆腐”块，装盘食用。(杏仁豆腐的由来是因为它看起来像豆腐，而不是真正的豆腐。)
11、 淋上一点桂花。
12、 做好了，滑滑甜甜微凉的杏仁豆腐就做好了！淡淡的杏仁香味包裹着桂花的香甜，带给你不一样的全新味蕾。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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