卤鸡腿(卤鸡腿)

宇文桦康
导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。卤鸡腿,卤鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸡腿准备卤汁:香叶、八角、花椒、桂皮、干辣

大家好,小信来为大家解答以上问题。卤鸡腿,卤鸡腿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

鸡腿准备卤汁:香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜、生抽100g、料酒20g、白糖20g。将鸡腿、5克姜片、10克葱放入冷水锅中,大火煮出血水,捞出鸡腿,沥干水分,将白糖放入另一锅中,小火加热,煎出糖色(加热时不要用铲子动,等一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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