导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。草鱼的做法大全家常菜视频，草鱼的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1 好好杀鱼。
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1、 1.好好杀鱼。如果不想自己做，可以帮老板在市场上宰了，拿回家再洗。市场只是帮你杀，不帮你洗。
2、 心情好的话可以把鱼肚子上的黑皮脱下来，很腥。
3、 2.如图中朱粉所示，可以将鱼切成两部分。第一项码是整条，鱼身是一条一条划的，不是切断。
4、 二是把鱼切成小块。
5、 3.如图，将超快调料洗净切块。大蒜和生姜最好切碎。不想砍就随便砍。
6、 将大葱切成薄片，或者切成段。我随便剁椒。病人越瘦越好。
7、 4.锅里倒油，锅里放入花椒、葱、蒜、姜、酱翻炒，将所有的味道混合在一起。
8、 这一步很重要。这一步可以做出各种各样的鱼。第一种是把鱼煎黄，捞出来，然后把辣酱浇在鱼上。
9、 第二，把鱼煎一下，捞出来，做个辣酱，把煎好的鱼炖在辣酱里。
10、 5.辣酱做好了，把切好的草鱼放在辣酱里。鱼做得很好，所以只需煮3分钟。
11、 出锅时最好用碗把鱼盖上盖子，这样鱼会闷在碗里，味道更容易进入鱼体内。
12、 6.出锅时，在鱼层上撒少量葱花和芝麻。如果没有芝麻，这一步可以去掉。这一步不仅可以更美观，还可以增加鱼的味道。
13、 如果太辣，可以加少量的糖，根据自己的口味和大家的口味调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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