导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。咖喱牛肉做法上海厨师,咖喱牛肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将牛腩切成5-8cm的小
大家好,小信来为大家解答以上问题。咖喱牛肉做法上海厨师,咖喱牛肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将牛腩切成5-8cm的小方块,用清水浸泡20min,捞出,洗净沥干水分;
2、 用十字刀切番茄顶部,用热水焯一下,去皮切块;
3、 将土豆和胡萝卜去皮,切成小块,将切好的土豆浸泡在水中;
4、 将处理好的主料、调料、水放入锅中(为了防止咖喱粘锅底,咖喱也可以放在烹饪中途);
5、 盖上锅盖,启动“收汁|腐乳蹄”功能(部分机型使用“收汁|红烧牛肉”、“收汁|红烧牛肉”功能);
6、 煮好后,将材料搅拌均匀,放入锅中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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