导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。白萝卜丸子酥脆的家常做法，白萝卜丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、把配料洗干净，放
大家好，小信来为大家解答以上问题。白萝卜丸子酥脆的家常做法，白萝卜丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 把配料洗干净，放在盘子里。
2、 白萝卜擦干净，装盘备用。
3、 将五花肉和白萝卜切丝(不要切太多)放入容器中。加入适量的面粉、盐、葱姜末、豆腐等。再往里面倒两个蛋清(馅料和调料合在一起，更酥嫩可口)。搅拌均匀。
4、 白萝卜丸子馅料做好了。
5、 锅里倒入食用油加热(根据自己和馅料的量)。
6、 当锅里的食用油加热到8分钟时，用勺子取一小团搅拌好的白萝卜馅，放入油锅里炸。
7、 中火煎白萝卜丸子至金黄色。
8、 炸至金黄色白萝卜丸子，取出油装盘，香脆可口的丸子就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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